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超香奶黄包的做法

超香奶黄包

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作者: 仙贝本贝
仙贝本贝

用料

超香奶黄包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全程小火,牛奶,鸡蛋,黄油,白砂糖,蜂蜜放入锅内,搅拌均匀,关火。低筋面粉过筛,搅拌均匀(如果有面团疙瘩一定要弄来,搅拌成浓稠丝滑状),再开小火,搅拌成团。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搓圆平分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做奶黄馅之前可以先揉面团,教程很多就不再重复,面团也评论分,然后就是把馅料包进面团里

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉搓圆,放入锅内二次醒发20分钟,开大火蒸,水汽上来后转中火。全程20分钟。时间到关火,再焖5分钟开盖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶黄馅可以根据自己口味来,炒成团后尝一尝,要是不够甜可以再放蜂蜜进去,蒸的时候,面团也会吸收一部分糖。我喜欢吃甜的,就加了很多蜂蜜。

菜谱创建时间:2020-03-21 17:50:46
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