1.鸡胸肉或者鸡腿肉切丁放生抽酱油花椒粉淀粉腌一下，炒到变色盛出来； 2.胡萝卜土豆杏鲍菇切丁，别太小； 3.葱姜花椒辣椒爆香后撇出来，留油，炒胡萝卜土豆杏鲍菇，炒一会儿放酱油、糖，变色了放鸡肉丁，继续炒，放盐； 4.电饭锅平时蒸米的水量，把炒得半熟的一锅菜倒进去，蒸饭键