1、白萝卜、黄瓜、切条,放入盐,用手抓匀,腌制30分钟,出的水倒掉
2、胡萝卜 切条,香葱切斜段,大蒜 姜 都切片,小米辣切丁
3、把所有的菜放在一个盆里,放入香醋、生抽、盐、白糖,搅拌均匀
4、用保鲜膜把碗口封住,放入冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃了