准备材料。
排骨洗净,冷水下锅,放入生姜汆烫。
土豆切小块备用。
大蒜切片;热锅加油,大蒜爆香。
放入排骨翻炒。
锅里加入热水。
倒入1小勺萌煮宝宝酱油。
盖上锅盖大火烧开,转小火煮25分钟。
放入土豆块,煮20分钟。(如果需要多点咖喱汁,在这一步骤再加一些开水)
关火,加入1/4块萌煮宝宝咖喱,将咖喱完全融化。
开小火将咖喱煮至粘稠就完成啦!
装盘~
搭配米饭 娃分分钟光盘