紫薯切片 上锅蒸熟 根据紫薯水分多少加入适量牛奶 怼成泥 牛奶不要加太多 少量多次添加 紫薯的甜度已经够了 不用另外加糖
取大小适中的紫薯泥 按扁 在中间放入马苏里拉芝士碎 四周往中间捏🤏 包完芝士馅再按成圆饼
包好的紫薯饼滚上一层熟芝麻
不粘锅刷一层薄油 小火煎制两面金黄
切开是可以拉丝的 喜欢吃芝士的多包一点馅料