简单美味的培根金针菇卷

作者： 虹1962

我个人虽然只喜欢各种素食，可小孙女却相对素食更喜欢肉食😊因此，只要小孙女在，每餐必有肉食搭配😍

用料

• 培根 6片
• 金针菇 一把
• 生抽 2汤勺勺
• 蚝油 1汤勺
• 番茄酱或者番茄沙司 2汤勺（没有亦可）

简单美味的培根金针菇卷的做法步骤

步骤 1

金针菇切去根部洗净抓紧去掉水备用，培根切2段。 培根卷上金针菇用牙签固定。其中尖椒金针菇卷是剩余的金针菇用尖椒做卷，正好给不吃肉的自己😄

步骤 2

全部卷好，将煎锅预热后刷一层食用油，把卷好的培根金针菇卷摆放锅内。我用的是电饼铛，摆放好后盖上盖子，稍过会（没看时间）翻面继续盖上盖子煎。 煎培根金针菇卷时勾兑料汁。去一小碗，倒入生抽、耗油、番茄酱调匀备用。 培根金针菇煎好后，炒勺烧热，倒入少许油把煎好的培根金针菇卷摆放炒勺里，将煎锅内的汤汁倒入调好的料汁调匀倒入炒勺。大火收汁——装盘。

步骤 3

美味的培根金针菇卷可以吃了😍

菜谱创建时间：2020-03-15 21:58:33