披萨酱

作者： 魔王zq

这是一个简单，而且没有香料（罗萨叶）的披萨酱。十分钟即可搞定

用料

• 番茄 2个
• 大蒜 2瓣
• 洋葱 半个
• 盐 1克
• 黑胡椒粉 3勺
• 糖 5克（一勺）
• 花生油 适当
• 煮沸水 200克
• 生粉 20克

披萨酱的做法步骤

步骤 1

切好洋葱和番茄

步骤 2

放入洋葱爆炒，炒至颜色变深，浅黄色，加入胡椒粉（黑椒粉）

步骤 3

加入番茄

步骤 4

炒至番茄柔软，加入烧开的水

步骤 5

加入生粉水，“一定是水！！！”把生粉化开即可，将披萨酱炒至粘稠

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步骤 6

步骤 6

披萨酱可以了

披萨酱的小贴士

一定要煮至粘稠状（类似于耗油状） 喜欢吃糖的可多加些，自己把握哈

菜谱创建时间：2020-03-13 13:40:57