虎皮青椒

作者： 雨中留香

用料

• 青椒 个
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 白糖 克
• 油 克

虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

青椒切段，注意青椒要选皱皮肉厚的会比较好吃

步骤 2

青椒先用油煸，两面煸至变色皱皮即可，加入一勺老抽，两勺生抽，加入适量糖，盖上锅盖焖至青椒软烂，如果偏干加适量水，期间不要反复开盖，会变黄，青椒软烂后调味盛出即可

菜谱创建时间：2020-03-13 13:03:12