超软奶油吐司(面包机)

作者： 芝麻小蜜蜂的鈴喬妈妈

喜欢吃超软吐司，配方是我一个做烘焙师妹给我的，非常好吃啊！面包机型号是柏翠PE9600wt

用料

• 高筋面粉 225克
• 低筋面粉 75克
• 鸡蛋 1个
• 细砂糖68 克
• 奶粉20 克
• 盐3 克
• 牛奶75 克
• 黄油25 克
• 奶油135 克
• 酵母4 克

超软奶油吐司(面包机)的做法步骤

步骤 1

面包桶上称，去皮。这个办法可以不用洗很多器皿。都要先＋液体哦。

步骤 2

纯牛奶加入

步骤 3

奶油加入

步骤 4

奶粉，我家只有我儿子的奶粉，所以将就咯。

步骤 5

高筋面粉加入

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步骤 6

步骤 6

低筋面粉加入

步骤 7

砂糖加入(注意砂糖跟盐对角放)

步骤 8

盐加入，跟刚才砂糖对角放

步骤 9

酵母加入，在面粉中间挖个洞放进去

步骤 10

黄油在第一次和面溶解加入

步骤 11

选择15imix，二十分钟，第一次结束后＋融化黄油，再重复一次和面。

步骤 12

选择1和风英式，三小时五十分，搞定。

步骤 13

取出面包桶，注意热。

步骤 14

马上脱模。

步骤 15

轻轻起来一块，柔软无比。

步骤 16

第二天冷却后轻松切开，烘一下。完美早餐！！！

超软奶油吐司(面包机)的小贴士

1.黄油需要在第一次和面结束后加入。 2和风结束后马上取出面包桶，马上脱模。 3必须完全冷却才切，否则很难切开。

菜谱创建时间：2020-03-11 14:47:43