无油花生酱 消耗花生

作者： 椰子9898

这道花生酱不另外加花生油，打两分钟，有些许花生颗粒在里面，妈妈说非常香 花生研磨时黏壁不用怕，发现空转黏壁就拿下来抖一抖，让花生颗粒落下来 加点盐增加香气提鲜

用料

• 花生 铺满烤盘
• 盐 小半勺（普通吃饭铁勺）

无油花生酱 消耗花生的做法步骤

步骤 1

花生烤箱180度20-30分钟，期间拿出来翻面，烤熟晾凉后搓去红衣

步骤 2

盐和花生，倒入料理机的研磨罐里，分两次加，中途转子会空转，因为没有另外加花生油，流动性不够，不过没关系，拿下来抖一抖，让黏壁的花生颗粒落下来就好了

步骤 3

这个就是黏壁了，转子在空转

步骤 4

就这样抖下来，黏了就再抖

步骤 5

这样多重复几次，研磨两分钟左右，原汁原味的花生酱就完成了

步骤 6

完成啦

菜谱创建时间：2020-03-11 00:49:45