蛋挞液(无奶油)

作者： 小辣椒-0961

用料

• 纯牛奶 100 克
• 鸡蛋黄 1 个
• 细砂糖 20 克
• 低筋面粉 10 克
• 成品蛋挞皮 6 个

蛋挞液(无奶油)的做法步骤

步骤 1

取出蛋挞皮自然解冻，烤箱预热200度左右。

步骤 2

牛奶中加入细砂糖，隔热水融化，等温度降低以后(温温的)加入鸡蛋黄，搅拌均匀；接着筛入低筋面粉，搅拌均匀(轻轻的)

步骤 3

倒入蛋挞皮中，七八分满，放入烤箱中层，220度25分钟(每家烤箱脾气都不一样，自己掂量着哈)，最后五分钟要观察成色哦

菜谱创建时间：2020-03-10 20:45:47