蘸料tips:蒜蓉两勺(我用了蒜蓉酱,本身有一些咸味,也有一些油,大家可以自己剁生蒜),生抽两勺 ,醋两勺 ,蚝油半勺 ,一点点糖。 如果大家用的生蒜,建议锅内烧油,下入蒜末,炒香,也可以去除一些辣味。
生蚝出现!
一定要用刷子刷洗干净,卫生第一☝️
上锅叭生蚝们 蒸桑拿喽 上汽后蒸10分钟 这段时间大家还是要蒸透蒸熟再享用
用蚝刀撬开 淋上蒜蓉蘸料