农家一碗香（下饭菜）

作者： angel_y

用料

• 青红椒 4个
• 鸡蛋 2个
• 五花肉 适量
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 葱姜蒜 适量
• 料酒 适量

农家一碗香（下饭菜）的做法步骤

步骤 1

将五花肉切薄片，用料酒➕少许盐，腌制一会儿

步骤 2

起油锅，将鸡蛋炒好盛出

步骤 3

起油锅，下葱姜蒜，煸炒五花肉，盛出

步骤 4

锅中余油煸炒辣椒

步骤 5

加入生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺

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步骤 6

步骤 6

马上加入蛋和五花肉翻炒

步骤 7

盛出装盘

农家一碗香（下饭菜）的小贴士

碎碎念：喜欢吃辣的就用辣一点的辣椒，不能吃辣的就用不辣的辣椒

菜谱创建时间：2020-03-09 12:47:29