超简单虎皮青椒

作者： yoyo大姚

喜欢吃酸辣口的真的必须尝试一下这个虎皮青椒，做起来超级简单，超级快，下饭的不得了🤣🤣大家都很爱吃

用料

• 青椒 6个
• 大蒜 4-5瓣
• 酱油 2勺
• 白糖 一小勺
• 醋 一小勺
• 红辣椒 1-2个

超简单虎皮青椒的做法步骤

步骤 1

准备好青椒若干，清洗干净，注意不是甜椒，是皮薄的那种。

步骤 2

去籽，对半切（也有很多人保留整颗，我个人喜欢小一点的吃）

步骤 3

锅内热油，把青椒放进去，用锅铲边按压，边翻面，直到双面略微焦黄，出现虎皮色

步骤 4

旁边准备酱料，蒜末+红辣椒+糖+酱油+醋+味精，搅拌均匀（喜欢甜的可放两勺糖，一般的放一勺）（不需要放盐，酱油已经咸了）

步骤 5

将酱汁直接倒进锅里，与煸好的青椒翻炒一会

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步骤 6

步骤 6

然后就可以出锅啦！超级超级好吃！超级下饭。不信你可以试试😁😁

菜谱创建时间：2020-03-08 06:17:20