准备食材:豆角、肉切、蒜切末
锅烧干倒入油
油热放入肉末翻炒
放入黄豆酱继续翻炒均匀
放入蒜末,翻炒出蒜香味
加入豆角、盐继续翻炒
加入一碗水焖3分钟
关火
这道菜的关键就是黄豆酱啦,不同酱炒出味道不一样。