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酸辣土豆丝

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用料

酸辣土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切细丝,洗去淀粉,青椒切丝,大蒜切末

步骤 2

锅中加水烧开,下土豆丝焯水30秒,捞出放入冷水中泡凉,捞出沥干备用

步骤 3

锅中烧油,加入干辣椒,蒜末炒香,加入土豆丝,青椒丝,盐,鸡精,醋,生抽,炒30秒左右,出锅

菜谱创建时间:2020-03-07 15:54:44
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