酸辣椒炒腊鸭

作者： 长沙新东方曾先生

酸辣可口。

用料

• 腊鸭 4/1只
• 酸辣椒 5个
• 酸萝卜 3/1根
• 生抽 1勺
• 老抽 1勺
• 葱 1根
• 蒜 2瓣
• 鸡精 一点
• 味精 5克

酸辣椒炒腊鸭的做法步骤

步骤 1

要用的原材料，腊鸭，酸辣椒，酸萝卜，蒜，葱。

步骤 2

腊鸭上锅蒸至通明。

步骤 3

原材料进行改切。

步骤 4

下入腊鸭煸炒出油，到出多余的油留底油。

步骤 5

下入酸辣椒，酸萝卜。

步骤 6

翻炒均匀，下入生抽，老抽调色。

步骤 7

出锅装盘即可

酸辣椒炒腊鸭的小贴士

一道简单的湖南特色菜

菜谱创建时间：2020-03-07 10:59:50