两人食快手菜之西葫芦面疙瘩

作者： 宝了个小猪猪

拌汤是北方猪崽崽的拿手绝活

用料

• 西葫芦 1个
• 火腿肠 1根
• 葱 3根
• 蒜 1瓣
• 花椒 几粒
• 生抽 2勺
• 醋 1小勺
• 盐 1小勺
• 香油 1小勺

两人食快手菜之西葫芦面疙瘩的做法步骤

步骤 1

西葫芦、火腿肠切片，葱蒜切切

步骤 2

热油，加葱蒜花椒爆香

步骤 3

加火腿翻炒至金黄

步骤 4

加西葫芦翻炒，然后加1升水

步骤 5

加一大汤勺面粉，边加冷水边搅和（详情请见番茄鸡蛋拌汤菜谱），成小块

步骤 6

面疙瘩倒入锅，把大块面团搅散，加2勺生抽，1勺盐，1小勺醋，煮到西葫芦软了就行

步骤 7

加1小勺香油，撒葱花，开饭啦～ 咦，我咋忘了加鸡蛋，跪求老婆大人原谅～

菜谱创建时间：2020-03-06 19:56:19