菠萝焖排骨

作者： shiyan9

简单美味的菠萝焖排骨

用料

• 菠萝 半个
• 排骨 一斤
• 番茄酱 半碗
• 红糖 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 蒜 1粒
• 姜片 适量
• 生抽 适量

菠萝焖排骨的做法步骤

步骤 1

准备以上材料，有些姜蒜我忘记拍照了

步骤 2

1.下油热锅放姜蒜爆炒排骨，放点料酒去腥味炒至两边金黄色；

步骤 3

2.加水焖至熟透就捞出排骨，倒掉锅里的水，洗干净锅；

步骤 4

3.下油热锅放姜片爆炒排骨，放点酱油翻炒，然后再放菠萝翻炒几下，再放大半碗番茄酱和红糖碎➕水焖几分钟；

步骤 5

4.放几滴白醋（白醋可放可不放）喜欢酸就放多点番茄酱，感觉酸就放点甜调至自己喜欢的口味，然后放一勺生粉用一点水搅拌开倒进锅里和菠萝排骨翻炒几下就收汁了

步骤 6

完成了😋

菠萝焖排骨的小贴士

如果有彩椒可以放点彩椒好看又好吃

菜谱创建时间：2020-03-05 14:57:41