菠萝糖醋小排

作者： 熊猫半糖

糖醋小排深受小朋友喜爱，因为它酸甜可口，好吃下饭，今天的糖醋小排搭配了菠萝，充满果香，多了一份清新，更解腻好吃。

用料

• 肋排 600克
• 菠萝 100克
• 豌豆 50克
• 葱 半根
• 姜 3片
• 菠萝糖醋汁调味料 1包
• 熟芝麻 适量

菠萝糖醋小排的做法步骤

步骤 1

准备好所需要的材料；

步骤 2

排骨泡出血水后洗净擦干水分；

步骤 3

锅中倒入适量油，下葱姜煸香；

步骤 4

下入排骨煎至两面变色；

步骤 5

加入菠萝糖醋汁调味料1包；

步骤 6

加入没过排骨的开水，盖盖焖煮50分钟，中途水少补上点；

步骤 7

时间到开盖收汁；

步骤 8

加入菠萝块和豌豆粒再炖5分钟；

步骤 9

盛出装盘，撒点芝麻；排骨脱骨好吃；

菠萝糖醋小排的小贴士

半糖有话说～ 1、怕时间长可以中间转高压锅压15分钟，可以节省时间；

菜谱创建时间：2022-12-17 19:32:30