菠萝蜜加冰糖用破壁机打成泥,炒制成糊状
制作饼皮➡️打发黄油,加入糖,鸡蛋,继续混合打均匀。
加入粉类,搅拌均匀。
包好后放入模具
160度烤10分钟,翻面,继续烤10分钟。注重上色,适时调节烤制时间。