大虾掐头去尾，去虾线！
粉条用水煮成半熟品！（我用的正常地瓜粉，用火锅水晶粉也可以，我家的吃没了，就用的地瓜粉）
干辣椒、葱、蒜、姜切好备用！
我用的冷冻玉米粒！如果有材料也可以自己切胡萝卜丁、玉米粒、青豆！玉米粒也可以不放，不影响口感，因为我比较喜欢吃玉米粒所以就放了，而且提色，看着有食欲！
起锅烧油，干辣椒、葱，姜、蒜下锅爆香！
放入大虾，炒至两面金黄倒入点料酒去腥！
炒这样就可以了！放入生抽、老抽、蚝油、糖（这些调料适量添加，根据自己口味）
然后加入生命的源泉，自来水！😄
水开下入粉丝！
下入玉米粒！翻炒均匀！
大火收汁（也可以多留点汤汁，泡饭吃也是一绝，好吃的不得了）
最后出锅摆盘，上桌开搂塔！
鸡腿、鸡胗用这个办法做也超级好吃！不信你试试！小辫给你吃飞喽！