咖喱、胡萝卜、 土豆、铁棍山药、 苹果、 洋葱、 鸡肉 全部切小块,块越小越容易熟 鸡肉放1勺酱油和1勺料酒腌,多多多多多的黑胡椒,制15分钟
西蓝花加盐焯水备用(摆盘用)
锅里放少许油,倒入洋葱煸炒,洋葱变软放入鸡肉炒,炒至鸡肉变色放入咖喱块,翻炒均匀
加入土豆 苹果 胡萝卜,加水末过所有食材,再倒入牛奶(半盒到一盒,看自己喜好定),最后放入一小勺芝麻酱
不停搅拌防止糊锅,煮到食材软烂,自己喜欢的粘稠度就可以出锅了