电饭锅蛋糕

作者： 77就柒柒

特别方便的电饭锅蛋糕哦

用料

• 鸡蛋
• 面粉
• 色拉油
• 牛奶
• 白糖
• 白醋

电饭锅蛋糕的做法步骤

步骤 1

4个蛋， 蛋黄分离， 蛋黄里，加入面粉3勺 糖2勺 色拉油2勺 牛奶6勺（搅拌均匀） 蛋清加醋（或者柠檬汁，半勺，糖2勺 打发（直到牙签插里面不会倒） 分两次把打发蛋清加入蛋黄液体。（轻轻顺时针搅拌均匀，防止消泡，只可以一个方向搅拌），电饭锅底部刷油（方便蛋糕脱模），倒入搅拌好的液体。蛋糕模式，没有的话40分钟。跳掉后，闷一会再打开。 （我用的就是普通面粉，家里当时木有低筋面粉）

步骤 2

完成啦！！

菜谱创建时间：2020-03-03 22:37:24