面条、豆芽洗净,葱蒜、红肠(火腿肠)切好备用
油烧至七成热,大葱倒入煸香,放入豆芽大火炒软
放入面条翻炒受热,加料酒、酱油,翻炒至变色
加入猪油、蚝油,继续翻炒,根据个人口味放入五香粉或辣椒粉。
倒入红肠(火腿肠),加适量盐,翻炒均匀最后撒上葱花,出锅~
可以根据个人喜好加牛肉、鸡蛋、肉丝等一起炒,特殊时期也可以在家吃上一碗香喷喷的炒面啦~