小酥肉炸鸡柳

作者： 努力的本质是什么

在这波忙碌开始之前做的，那个时候心情还是很不错的，最近忙的飞起也没时间做饭了

用料

• 鸡胸肉 1块约500g
• 鸡蛋 1个
• 盐、黑胡椒粉、五香粉、料酒生抽、玉米淀粉、辣椒面 适量克

小酥肉炸鸡柳的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切成条

步骤 2

打一个鸡蛋，放盐、黑胡椒粉、五香粉、少许料酒生抽、玉米淀粉、辣椒面

步骤 3

一起搅拌均匀

步骤 4

大概这种糊状了（我还放了花椒粒，喜欢每个鸡柳上都有花椒粒的香）

步骤 5

锅里倒油烧热，把搅拌好的鸡柳粘上面包糠下锅炸即可，也可以不加面包糠，也很好吃

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步骤 6

步骤 6

我是不加面包糠的炸法，炸至金黄色就可以出锅了

步骤 7

起锅装盘 猫猫都馋哭了

菜谱创建时间：2020-02-29 22:57:44