把南瓜去皮,切成小块,放锅里蒸熟
把蒸出来的水倒掉,趁有热度加入白砂糖,这样可以把糖融化,为了健康饮食我只加了一点,因为南瓜本身就有甜度,把南瓜弄成南瓜泥
加入糯米粉,把糯米粉跟南瓜泥搅拌均匀,弄成不粘手的状态
把弄好的面团分成等份的小块,然后搓圆,在放了芝麻的盘里滚动,使面团均匀的粘上芝麻后按扁
弄好后就可以下油锅了,油要热开了才放下去,不然油不热放下去很容易粘锅,中小火炸,中途要翻面,见面炸至金黄捞起
我在盘子里放了吸油纸,这样吃起来没那么油,放凉后就可以开吃了