准备食材,圆白菜洗净切丝,粉丝泡软,肉沫,海米
锅中放油可以多点,加入干辣椒 花椒 葱 蒜爆香,然后将其捞出留底油
放入肉沫,海米,几瓣蒜 和干辣椒滑炒
肉沫变白淋上适量生抽,放入粉丝,翻炒,怕坨的话可以用筷子炒
倒入圆白菜,再加入适量耗油翻炒,临出锅淋上点醋即可装盘