准备食材。
鸡蛋打散
加入白糖分三次加入,打发。
打到提起打蛋器蛋液滴落不易消失即可。
提前准备食用油和牛奶。
油和牛奶搅拌均匀。
低粉一次性过筛。
搅拌均匀。
加入搅拌好的油和牛奶,搅拌均匀。
搅拌均匀的蛋湖分装倒纸杯里面。
烤箱提前预热5分钟,上下火165度。放中层烤15到20分钟即可。
成品。
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