烤箱版 烧烤

作者： 猪猪tt

晚上肚子饿了，想吃烧烤，无奈不能出去外面撸串啊，那就自己在家弄点烧烤778。 粉状调料，放碗里用热油淋上去，再加酱油老抽蚝油，再加点水。不要放糖放蜂蜜什么的，绝对会糊掉，想放蜂蜜调味可以最后快好再放。

用料

• 孜然粉 2勺
• 辣椒面 2勺
• 十三香 2勺
• 椒盐 10克
• 酱油 2勺
• 老抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 水 一丢丢

烤箱版 烧烤的做法步骤

步骤 1

把材料洗干净铺好，自己有啥就放啥，想吃啥放啥。鸡翅根我是提前腌了，放了姜片酱油➕十三香。保鲜膜盖着放冰箱，两三个小时左右。铺好菜以后，就刷上酱料。

步骤 2

烤箱200度预热10分钟，放进烤盘，200度烤25分钟，素菜基本都熟了，但肉还差点，烤肠应该划花刀的，我忘了。所以我吃完了素菜，又把鸡翅根和那个大烤肠放进去烤多了10分钟。这烤的过程就当（肚子）中场休息哈哈哈哈哈。

烤箱版 烧烤的小贴士

emmm这个配料，我是看我厨房有啥，我就放啥的，味道真的不会差。你们也可以试试，其实没有规定一定要什么的，我觉得普通人家里，有啥就放啥嘛，自己尝尝味道，而且这些酱料粉啊什么的，怎么弄都不会难吃，不够辣就再放辣椒粉。就这样的道理，每个人口味都不一样。但我放的这些弄到最后真的蛮好吃的！！！

菜谱创建时间：2020-02-27 19:39:58