酥脆的薯条

作者： 手机用户0162_q139

用料

• 土豆 5个
• 油 250克
• 生粉 2包
• 盐 4勺
• 番茄酱 一包

酥脆的薯条的做法步骤

步骤 1

土豆🥔清洗干净备用

步骤 2

洗好的土豆切丝

步骤 3

土豆丝洗水去淀粉

步骤 4

起锅烧水，水开放4勺盐，放入土豆丝煮2分钟。

步骤 5

捞出沥干水分

步骤 6

加玉米生粉拌匀，不粘即可

步骤 7

伴好生粉放入冰箱急冻2个小时

步骤 8

油7成热放入土豆丝油炸，炸至金黄色即可出锅。

步骤 9

酥脆的薯条就做好啦，加点番茄酱更加美味可口！

酥脆的薯条的小贴士

1、急冻好的土豆丝直接下锅油炸，不需解冻。

菜谱创建时间：2020-02-26 16:27:37