不放油的健康【蛋黄小饼干】

作者： 吃货MerryQ

家里昨天做纸杯小蛋糕时剩下了4个蛋黄，今天就用家里剩下的材料做了无油健康的蛋黄小饼干^_^这个配方做出来的是软一点的小饼干，不是那种脆脆的哦。不喜勿喷哦～

用料

• 蛋黄 4个
• 砂糖 40克
• 低筋面粉 70克
• 奶油 30克

不放油的健康【蛋黄小饼干】的做法步骤

步骤 1

准备好材料，烤箱预热到170摄氏度（或340华氏度）

步骤 2

蛋黄加入砂糖打发至微黄

步骤 3

加入奶油搅拌均匀

步骤 4

筛入低筋面粉，搅拌均匀

步骤 5

放入裱花袋，用刮板把馅料往下刮

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步骤 6

步骤 6

挤入放有烘培纸的的烤盘.（每个小圆饼之间预留位置，以免粘连）挤出一个个小圆饼（如果太尖，可用勺占点水压一下整形）

步骤 7

放入预热好的烤箱（170摄氏度或340华氏度）烤7-9分钟，烤到金黄就可以了

步骤 8

完成后晾凉，放入保鲜盒里，密封干燥保存可以放2-3天，要尽快吃完哦

菜谱创建时间：2020-02-26 03:52:04