芋头切丝
这个是调好调味了，加盐➕油➕白胡椒粉➕十三香，搅拌均匀，再加木薯淀粉，拌均，再➕粘米粉，然后加一点点水，不能太多哦，我这个就是水多了一点点。然后蒸的碟子刷油，把拌好的芋丝倒进碟子里。
上锅蒸20-40分钟，这个时间要视材料的多少而定，蒸好后，趁热用东西把芋丝糕压平，然后再撒上白芝麻就可以咯
等芋丝糕凉了以后，再切块，下锅煎煎，就更美味啦啦啦啦
最后成品出来咯，老板说这次的好吃，爽过马蹄爽，哈哈😃
香糯可口的芋丝糕
来个集合照，老广的早餐➕午餐，基本是这样的配置，炒米粉也是越来越炉火纯青了，哈哈。
加点木薯淀粉，更加容易成型，粘性更佳，口感也更好了，主要是煎的时候更容易煎。