梅干菜烧肉

作者： 伊豆魔女

用料

• 梅干菜 100克
• 五花肉 350克
• 料酒 1勺
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 适量
• 葱 少许
• 大蒜 少许

梅干菜烧肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切块放入水中，加入料酒过水，捞起后晾干备用。

步骤 2

梅干菜放入水中浸泡半小时

步骤 3

将葱、大蒜放入油中煸炒，再加入冰糖，直至金黄

步骤 4

加入五花肉

步骤 5

倒入生抽、老抽

展开全部

步骤 6

步骤 6

翻炒几下，再加入梅干菜

步骤 7

大火烧开，用小火慢炖40分钟，直至肉全部着色。

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2020-02-24 19:00:35