茄子焖面简单易做

作者： 于指导

家常饭菜是最好吃的。面条我是外面超市买的。

用料

• 面条 2人份
• 生抽 3勺
• 料酒 1勺
• 蒜 2瓣
• 小葱 2根
• 茄子 1个

茄子焖面简单易做的做法步骤

步骤 1

茄子切条，锅里放油，中火不停翻炒，避免糊了。

步骤 2

炒到这种程度。放生抽，料酒，热水没过食材。

步骤 3

水开后把面平铺到茄子上面。盖上锅盖，中小火10分钟。

步骤 4

疫情期间少出门，自种水培小葱，剪一些葱绿。

步骤 5

放到锅里。出锅前放进去。

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步骤 6

步骤 6

拌一下，好了！

茄子焖面简单易做的小贴士

不用放盐和味精。

菜谱创建时间：2020-02-23 20:54:35