用擀面杖敲打出杂质，在用清水投几遍，在挑拣一下杂质，这要做出来的冻清澈一些。
我是放在电砂锅里煮的，煮了大概三个小时左右吧。
把石花菜捞出来，把汤汁倒在大碗里放凉，静置一晚。
早上起来已经凝固成冻了。
切成块，放入碗中。
调拌上自己喜欢的调料，就可以品尝清爽的美味啦。