炸汤圆

作者： dayan713

每年元宵或者中秋节过后，大家是否发现冰箱里剩下的汤圆就再也没动过了，想拿出来煮着吃吧！感觉没了节日的气氛，也吃不了几个就腻了！昨天买了一包面包糠，本打算炸虾的，后来想想把冰箱的汤圆都处理掉吧！于是就炸起汤圆来了！味道不错喔！早餐，下午茶，晚点首选！还可以撒点辣椒粉

用料

• 汤圆 16个
• 油
• 面包糠 一包
• 鸡蛋 1个

炸汤圆的做法步骤

步骤 1

先把汤圆煮熟，不要煮烂

步骤 2

买包面包糠，你也可以自己做面包糠

步骤 3

把煮熟的汤圆趁热滚面包糠，如果沾不上先滚点蛋液

步骤 4

全部滚好，小心千万别弄破汤圆

步骤 5

煮热花生油

展开全部

步骤 6

步骤 6

每个大概炸40秒，最多一分钟

步骤 7

上盘

步骤 8

金黄剔透哇！啵啵脆

步骤 9

用筷子压一下，会扁说明炸得刚好，如果你喜欢吃硬一点，那必须先放蛋液再滚面包糠，炸时间长一点

步骤 10

一口下去，美味啊！

菜谱创建时间：2020-02-23 11:36:54