自制猫耳朵

作者： 我是feather2

第一次做就成功啦！用料超简单，疫情期间在家造面😋

用料

• 普通面粉3大勺（汤勺）
• 白糖 1小勺
• 红糖 2小勺
• 食用油 若干克
• 保鲜膜

自制猫耳朵的做法步骤

步骤 1

准备舀普通面粉的勺子☺️

步骤 2

面三大勺，放入盆中

步骤 3

糖水（温水）和好备用

步骤 4

白糖水和白面，和好后，放入盆中，保鲜膜包上静置20分钟

步骤 5

同样，红糖水和白面包保鲜膜，成红糖面，静置20分钟

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步骤 6

步骤 6

把两种面团擀开（图不够了🤣凑合用哈）叠放卷起来，一定要卷实，卷成长圆柱形，包保鲜膜放入冰箱冷冻2小时取出，呈下图7步骤左上角图。

步骤 7

冷冻的圆柱形卷卷切成圆片，越薄越脆哦

步骤 8

放入热油中炸，开小火哦，变成金黄捞出，基本2分钟内捞出。

步骤 9

出锅啦

菜谱创建时间：2020-02-23 09:05:29