蟹味菇滑蛋

作者： 天道酬勤_7610

青椒炒蛋吃腻了，换个口味吧！

用料

• 蟹味菇 150克
• 玉米淀粉 5克
• 水 10克
• 葱花 少许
• 油 5克
• 鸡蛋 3个
• 盐 3克

蟹味菇滑蛋的做法步骤

步骤 1

蟹味菇去根，已经，鸡蛋打到碗里

步骤 2

葱花切好，鸡蛋打散，淀粉加入水调开

步骤 3

锅烧热，放少许油，倒入蟹味菇，翻炒一会，加入少许盐，盛出

步骤 4

蛋液里加入葱花，白胡椒粉

步骤 5

蟹味菇也加入到蛋液中，拌匀

步骤 6

锅烧热，倒入油，倒入蟹味菇蛋液，等少许凝固后，轻轻翻动

步骤 7

加入少许水后，加盐，调味

步骤 8

出锅

蟹味菇滑蛋的小贴士

鲜美，嫩滑，下饭神器

菜谱创建时间：2020-02-22 18:34:08