排骨年糕～

作者： BakedAlaska7

年糕赛高～（个人不喜欢吃豆腐皮 喜欢年糕）

用料

• 排骨 200g
• 年糕 200g
• 酱油、料酒、盐 若干
• 葱姜、干辣椒 若干
• 八角、香叶、桂皮 若干

排骨年糕～的做法步骤

步骤 1

排骨冷水+料酒+葱段+姜片下锅，豆腐皮切好备用。

步骤 2

捞出浮沫后，排骨装盘备用。

步骤 3

糖小火炒至焦黄。

步骤 4

下排骨翻炒。

步骤 5

加入八角、香叶、桂皮、姜片、盐、酱油大火翻炒，加热水，中小火焖煮15分钟。

步骤 6

加入豆腐皮和年糕翻炒，再加少量热水焖煮15分钟。

步骤 7

出锅，撒葱花～

菜谱创建时间：2020-02-21 21:15:21