老鸭汤肉吃不完❓蒜香鸭肉了解一下❗

作者： 张小忙Melly

Hi，我是小忙～ 不知道有没有小伙伴和我一样，特别喜欢喝原汁原味的鸡汤和鸭汤，但是汤虽然鲜美，肉却往往不太爱吃。但自从有了这个蒜香炒肉的配方，吃完真的so easy❗ 🔻蒜香鸭肉🔻 🔸食材清单： 1⃣️老鸭汤煮好的鸭肉 2⃣️大蒜三四根 3⃣辣椒三四个 🔸调料清单： 1⃣少量盐 2⃣少量黑胡椒 能否吃辣就看你啦~ 🔸制作过程 1⃣️水煮过的鸭肉、鸡肉手撕备用，大蒜斜切切段 2⃣️开火，加少量油，先加入辣椒爆香，然后加入鸭肉翻炒 3⃣️鸭肉有明显变色，加入大蒜段和盐继续翻炒至闻到蒜香，即可出锅 4⃣️出锅后可以再加点胡椒，更赞哟❤ ps，我是想要控制体重所以油加的很少，原则上油多一些更酥脆，大蒜的香味可以很好盖住鸭肉的味道，完美~

用料

• 鸭肉 小半只
• 大蒜 3根
• 辣椒 3个
• 盐 少量
• 黑胡椒 少量

老鸭汤肉吃不完❓蒜香鸭肉了解一下❗的做法步骤

步骤 1

见文字

步骤 2

见文字

步骤 3

见文字

步骤 4

见文字

步骤 5

见文字

菜谱创建时间：2020-02-21 19:44:00