小火,融化黄油🧈
黄油🧈全部融化后加入棉花糖
上下搅拌至棉花糖全部融化后,不要再炒了,立刻关火🔥,不然做出来的雪花酥会超级硬,
加入奶粉,搅拌均匀,让棉花糖和奶粉融合
然后加入,提前烤好的核桃,熟花生,开心果,
搅拌融合
关火后,下饼干,用手更好😄融合
提前,备好正方形容具,铺好油纸,放入融合好的雪花酥,按压平整
散上干玫瑰花瓣,按压一下
冷却,切块,可以包装好送亲戚朋友,
黄油🧈,棉花糖,饼干,奶粉,坚果和方形容具铺好油纸提前备好,
放些熟花生🥜提升香气,吃起来味道更好,过年没吃完的炒花生,核桃,开心果,刚好能派上用场, 雪花酥如果太硬吃起来个人感觉口感不好,关键还是在棉花糖融化后关火加入奶粉,棉花糖炒太久做出来的雪花酥就会硬邦邦的,不好吃,咬不动,