宫保鸡丁

作者： mYww

用料

• 蒜片 半头
• 大葱 半根
• 姜 葱二蒜一姜0.5
• 鸡腿肉 3只
• 底盐 0.5克
• 胡椒粉 少量
• 酱油 三勺
• 料酒 两勺
• 蛋清 一个
• 葱姜水 若干
• 玉米淀粉 两
• 水 若干
• 花椒油 两勺
• 炸花生米 若干
• 胡萝卜 半根
• 调汁儿 葱姜蒜，酱油料酒醋糖2:2:1:1，胡椒粉，盐，老抽，水淀粉

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

宫保鸡丁

菜谱创建时间：2020-02-20 21:00:35