酱油鸡

作者： 美丽心情_m6nu

酱油鸡是一道传统粤菜，俗话说“无鸡不成宴”请客宴会都少不了鸡，正宗的酱油鸡是以米鸡为主料，酱油和糖为调味料的一道菜。

用料

• 鸡半只
• 酱油半碗
• 黄糖3分之一片
• 姜3、4 片
• 葱2条
• 水1碗 克
• 盐1匙

酱油鸡的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净内外抹上少许盐腌制半小时，两条葱打结，姜切片

步骤 2

锅放油爆香葱姜

步骤 3

再放入鸡

步骤 4

再分别加入水、酱油、片糖

步骤 5

煮30分钟，捞出切块，记得有留一些汁浇上鸡肉上

菜谱创建时间：2020-02-20 19:19:13