椰香奶香松饼🥞pancake

作者： 简味小筑

家人超爱的松饼，用椰子油和椰汁就是椰香味，用牛奶和黄油就是奶香味，超快手，不需要打蛋器，一个叉子就可以搅匀面糊，是不是很适合大部分厨娘们 美不胜收，还香甜可口，浓浓椰香味 注意⚠️ 如果没有椰子油或者椰汁，用牛奶代替，浓浓奶香味也是很棒的

用料

• 鸡蛋 2个
• 细砂糖 40克
• 椰汁🥥或者牛奶 220克
• 泡打粉 5克
• 椰子油或者黄油 40克
• 低筋面粉 200克

椰香奶香松饼🥞pancake的做法步骤

步骤 1

1.鸡蛋，椰汁（或者牛奶），细砂糖，泡打粉，全部搅拌均匀。用手动打蛋器，或者可以用叉子。

步骤 2

2.筛入低筋面粉

步骤 3

3.椰子油提前融化备用，如果没有椰子油就用黄油融化，或者玉米油。

步骤 4

4.用叉子搅拌均匀，备用

步骤 5

看一下面糊状态

步骤 6

5.平底锅中小火烧热，锅里不需要放油，用盛粥勺子，舀半勺，均匀倒在锅中

步骤 7

6.面糊稀一些，很快就均匀摊开，薄一些，更好吃

步骤 8

7.注意⚠️一定要等面糊充满这些泡泡再翻面，充满泡泡说明那边已经熟了，翻面再加热10秒就OK了

步骤 9

8.翻过来，超美的！记得，翻面后10秒就熟了

步骤 10

9.依次做好，平铺就开吃吧。如果想做铜锣烧，可以做点红豆沙放进两片松饼中间就可以

步骤 11

今天松饼的量大致是四人份的。大家看一下，16-20个，看你做多大，面糊多点就大一点

菜谱创建时间：2020-02-20 15:36:26