洗净,放入料酒,姜片,葱,煮开后转小火20分钟
生抽5勺,醋2勺,耗油1勺,糖一勺,拌匀
柠檬洗净,切片,辣椒切段,蒜切沫
煮熟的鸡腿迅速放入冷开水,稍微凉了撕开
全部材料放入大碗,放入香菜段(不喜欢可以不放)拌匀,放1h更入味(可放冰箱)也可直接吃
装盘(辣的程度自行选择)