准备所需食材
鸡蛋煮熟捞出备用
将煮好的鸡蛋切碎(尽量细一些)
切碎的鸡蛋中加入沙拉酱
将鸡蛋与沙拉酱充分搅拌均匀,做成自制的鸡蛋酱。
午餐肉下锅煎至两面金黄后捞出备用
将鸡蛋酱均匀的抹在面包上后加上煎好的午餐肉,最后再盖上一片面包,完成。
切开,享受早餐😜
我做的是两人份,鸡蛋是一人一个。大家可根据用量自行添加或减少。