白葡萄酒焗新西兰青口贝

作者： dayan713

自从京东生鲜当晚23:00前下单，第二日16:00点前就可以到货后，现在想吃到海鲜并不件难事！并且价格也合理！一袋大只青口贝大概50-70之间，一袋够一家四口吃了！大概25只，不同店不同价！白葡萄酒随意去超市买一支最便宜的，没有任何要求！用开酒器开好！我一般去沃尔玛买，9.9一支，哈哈！便靓正！黄油必须用安佳咸黄油！

用料

• 新西兰青口贝 一袋
• 白葡萄酒 半支
• 安佳咸黄油 切开几小块
• 洋葱 1个
• 蒜蓉 适量
• 辣椒和葱花 你喜欢才放
• 柠檬片 两块

白葡萄酒焗新西兰青口贝的做法步骤

步骤 1

把白葡萄酒用开酒器开好

步骤 2

把急冻新西兰青口贝打开，两边用手打开，洗干净盛干水

步骤 3

第一步：把锅大火烧热，放咸黄油，等油散开后放洋葱片，蒜蓉一起炒香，放青口贝！ 第二步：翻两三下后，放半支白葡萄酒，酒差不多要没过青口贝！大火烧开，转中火🔥

步骤 4

当你看到汁收得差不多后关火，放柠檬（一定要），葱花和辣椒粒（你喜欢才放）

步骤 5

用筷子把青口贝夹到碟子，然后把剩下汁全部倒到上面！

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步骤 6

步骤 6

开吃啦，吃的时候可以点一下那些汁后再吃！

菜谱创建时间：2020-02-15 19:57:14