满屋飘香 枣糕

作者： 小姿家庭烘焙馆

疫情紧张 不给国家添麻烦 在家呆着就是做贡献

用料

• 枣泥 330克
• 水 90克
• 砂糖（已减糖） 200克
• 鸡蛋 500克
• 盐 5克
• 高筋粉 166克
• 低筋粉 131克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 3克
• 玉米油（色拉油） 165克

满屋飘香 枣糕的做法步骤

步骤 1

枣泥加水搅匀

步骤 2

鸡蛋，糖，盐，打发成白色，蓬松

步骤 3

打发成这样的

步骤 4

高筋粉，低筋粉，泡打粉，小苏打过筛，倒进去搅拌到无干粉（要翻拌，不要划圈搅），再慢慢倒入油，搅拌几下看不到油就行（不要长时间搅拌） 倒进铺好油纸的烤盘，表面撒芝麻或者核桃仁

步骤 5

烤箱预热150度，烤60分钟（烤的过程中不要开烤箱看）

步骤 6

大家快动手试试吧

菜谱创建时间：2020-02-14 21:05:23