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懒人焙煎芥末菠菜(三种食材做出日料店味道,超级超级简单,发现了菠菜好吃的做法)

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作者: 喫_或chihuo
难易程度🌟 這個菜是目前為止最簡單的一个菜谱了,只用到三個材料,就可以做出一盘美味的菠菜🙉 其实我很不喜欢吃菠菜,不过为了做韩国拌饭还是买了一包,剩下的菠菜正愁怎么做,男朋友说很小的时候在日料店吃过一次带有芝麻和芥末味的菠菜,于是就用家里的材料试做了一下,他说味道和之前吃过的一样,我也正好找到了菠菜简单又好吃的方法✅ 浓郁的芝麻味中隐约透出一些芥末味~一点点的融合,又不会很上头,菠菜也是脆爽的恰当!所以简单记录下,分享给大家😋

用料

懒人焙煎芥末菠菜(三种食材做出日料店味道,超级超级简单,发现了菠菜好吃的做法)的做法步骤

步骤 1

首先菠菜去根,洗干净,锅中烧水水开,放菠菜焯水,然后把煮好的菠菜放入冷水中浸泡,。 ⚠️为了让菠菜口感更好,颜色更加翠绿,可以提前准备好一盆冷水,如果有冰,用冰水更好~

步骤 2

然后把焙煎芝麻汁和芥末酱按比例混合好,不需要加盐,这个芝麻汁本身就可以做沙拉🥗日料店里经常用,比如前菜的冷吃芝麻豆腐,拌乌冬面等应用很广泛~

步骤 3

然后把菠菜挤去水分,切成自己喜欢的长度,摆盘,淋上焙煎芥末汁就完成啦~也可以稍微撒一些白芝麻装饰点缀下#我们是爱生活,更爱美食的喫或🌿

菜谱创建时间:2020-02-13 20:31:08
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